Πέμπτη, 22 Αυγούστου 2013

Μανιάτικη Κουζίνα




Μανιάτικο φαγητό; Απλές παραδοσιακές συνταγές με υλικά πρώτης ποιότητας σε ένα υπέροχο δροσερό σκηνικό στην ταβέρνα Πλάτανος-Οασις στο χωριό Θαλάμες.

Φεύγοντας από τη Μεσσηνία και μετά από μία κουραστική αλλά υπέροχη διαδομή, λίγο πριν φτάσουμε στη λακωνική μάνη φτάσαμε στο χωριό Θαλάμες και είδαμε αυτή την υπέροχη ταβέρνα κάτω από πλατάνια. Ετσι αφού πήγαμε στην Αρεόπολη και γυρίσαμε τα χωριά γύρω, πεινάσαμε και σταματήσαμε στις Θαλάμες στο γυρισμό μας προς Καλαμάτα.

Φάγαμε κόκορα με μακαρόνια, Χοιρινό με πατάτες φούρνου, καγιανά με σύγλινο σε τεράστιες μερίδες.



Το συστήνουμε ανεπιφύλακτα!
Πλάτανος- Οασις στις Θαλάμες (Μεσσηνιακή Μάνη)


Mani food? Simple traditional recipes with quality materials in a lovely cool scene in the tavern Platanos-Oasis in the village of Thalames.

Leaving Messinia and after a long but wonderful travel, just before reaching the part of Laconia Mani we reached the village Thalames and saw this wonderful tavern beneath trees. So after we went to Areopolis and turned the villages around, got hungry and stopped at Thalames in our way back to Kalamata.

We ate rooster with pasta, pork with baked potatoes, kagiana with syglino in huge portions.


We strongly recommend it!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου